もろみ酢とダイエットの関係についてご紹介します。
もろみ酢がダイエットに深く関係し、肥満を解消するとされる訳は、
もろみ酢に、豊富に含まれるクエン酸にあります。
クエン酸には、代謝を促進して、疲労回復、しみ防止、若々しい肌を
保つ等の、効果があると言われていますが、ダイエットに深く関係する
のは、もろみ酢に大量に含まれるクエン酸が、クエン酸サイクルを、
活発にして、クエン酸サイクルが良く回るようにするからです。
クエン酸サイクルとは、体内で、食物中の糖質が、消化吸収されて
エネルギーに変わるときの、反応のことです。
クエン酸を起点に、一巡する代謝経路の事で、エネルギーを作るATP
という物質を生成しながら、最終的に炭酸ガスと水になります。
このサイクルは、糖質だけでなく、脂質やたんぱく質の代謝にも
関係していると、いわれています。そのため、クエン酸サイクルの
働きが低下して、上手くサイクルが回らなくなると、疲労物質である
乳酸が身体の筋肉などに蓄積してしまい、身体がだるくなったり、
肩こりがするなどの、疲労感があらわれます。
更に、代謝力も低下すする為、脂肪や糖分の消費・排出などが
上手く行かなくなり、太り易くなったり、ダイエットをしても
痩せにくくなります。
それに対し、クエン酸は、クエン酸サイクルを活性化して、新陳代謝
を向上させ、蓄積された、血中コレステロールや脂肪を分解し、
排出するなど、ダイエットに役立ち、さらに乳酸を分解し、疲れづらい
身体づくりに役立ちます。
このような働きをする、クエン酸が、もろみ酢には豊富に含まれて
いて、尚且つ、他の食酢に比べて、身体の中に素早く取り込む事が
出来ます。
また、他にも、もろみ酢がダイエットにとって、効果的とされる理由
には、アミノ酸が豊富に、バランスよく含まれている事です。
特に人体では生成する事が出来ない、必須アミノ酸が全て、バランス
よく含まれます。アミノ酸が、ダイエットを促進する働きとしては、
脂肪燃焼効果などがあります。
人の体内には、リパーゼという、脂肪燃焼酵素があり、これは脂肪を
分解し、血中に放出することで、溜まっている内臓脂肪や、皮下脂肪
を減少させる働きを持っています。
そのリパーゼの働きを活発にするのが、もろみ酢に含まれるアミノ酸
です。有酸素運動をしても、最低20分以上は行わないと脂肪が燃焼
しないと言われる様に、体内の脂肪が燃焼するには、少し時間が
かかります。
しかし、そこに、もろみ酢に豊富に含まれる、アミノ酸を摂り
入れることで、体内の脂肪分解は促進され、エネルギーに変化
させることができるのです。
その結果、体内から脂肪は減少し、燃焼されます。
さらに、アミノ酸は、たんぱく質を構成する働きを持つため、
リバウンドしにくい、身体作りにも役立ちます。
2008年02月23日
もろみ酢とダイエット効果
ニックネーム オッジー at 18:40| もろみ酢情報
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